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沉香香味浓淡和什么因素有关?

2017年10月16日

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选购沉香时,很多香友都比较注重香味浓淡。一件沉香制品如果香韵迷人,哪怕不是著名产区,也会让人爱不释手;如果香气一般,即使油脂丰厚,也难免令人感觉缺憾。既然大家都喜欢好味道的沉香,今天香掌柜就和香友们聊聊沉香味道浓淡和什么因素有关。

首先,给大家说下沉香为何会发出香味。沉香中含有倍半萜化合物、色酮、三萜类、芳香类及其它成份,其中倍半萜化合物是沉香香味的来源,其含量多少直接影响着沉香香气的浓淡。

一般而言,沉香油脂越多,香味越浓。沉香熏染时,其内部油脂的多少不仅影响着香味的浓淡,也影响着香韵的品质。如果油脂含量较少,则沉香中的木质纤维就会多一些,熏燃时会夹杂着木头的焦味,影响整体韵味。

另外,结香时间越长,香味越好。结香时间越久的沉香,香味越好,芳香中带有醇厚的气韵,浓而不烈。结香时间较短的沉香,初闻香气清甜,但细品之下却总感觉少了一丝沉稳质感。所以在沉香香道中,熟香最受欢迎。

最后,大家都非常关心沉香的香味会不会消失。香掌柜想说,只要保存得当,沉香的香味是不会消失的,但在实际生活中,沉香的香味会随着周围环境的影响而逐渐变淡。出现这种情况也不用太过担心,只要不是在气味大的环境下串味影响到沉香本身就没事。

香味变淡的原因有可能是在干燥的环境下,沉香中的水分被蒸发了,使得香味不太明显了;也有可能是嗅觉已经习惯了,对手上沉香的香味不再敏感,而沉香本身的品质是没有改变的。要想持久保持沉香香味,可以用清水喷洒沉香表面,然后快速用丝绸擦拭干净,之后放到无味的密封盒中存放一段时间即可。

沉香稀有罕见,能够遇到皆是有缘,香友们定要好好爱惜。如果您想要了解或选购沉香,可以到香掌柜官网看看,从事沉香行业数十年,始终坚持只做天然真沉香的原则,广结天下香友。如果您也对沉香感兴趣,咱们可以交流交流,香掌柜真诚结交喜爱沉香的朋友!

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