沉香在古时是皇家专属的贡品，在当今也是难得的臻品。香脂丰厚，能沉入水中，便是沉香名字的由来。提起沉香，很多人都觉得能够沉水的才算真正的沉香。但是现实中香味好、且能够沉水的沉香非常罕见。沉香究竟要含有多少油脂，才能入水即沉呢？
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