沉香的味道变化基本分为前味，中味，尾味，这也是判断沉香好坏的一个标准，当然沉香的味道变化过程和结香的年份有着莫大的关系。今天香掌柜就和大家分享一下，沉香味道和年份之间的关系：

中国自古以来有四大香料：“沉、檀、龙、麝”。其中以沉香为首，也以沉香最为神秘。沉香“结”自沉香树，却并非像每棵松树那样都会分泌松脂。千百棵沉香树中才能有一棵会“结出”沉香来，这也更加证明了沉香的珍贵程度，无愧于“植物中的钻石”这一